Glavna uloga kobalta je obezbjediti crijevnim bakterijama sintezu vitamina B12 (cijanokobalamina) u čiji sastav ulaz U toj svojoj ulozi je
potreban za stvaranje crvenih krvnih stanica, održavanje zdravlja živaca
i ćelija sluznice ždrela i želuca.
Prosečno ljudsko telo sadrži manje od 1 mg kobalta, a najveće koncentracije tog minerala nalazimo u mišićima, kostima, jetri i bubrezima.