Nobelova nagrada za fiziologiju ili medicinu (2016.) za otkrića mehanizama
autofagije (Autophagy),
pripala je naučniku Yoshinori Ohsumi. Ovaj japanski ćelijski biolog je
obrazložio autofagiju kao proces koje ćelije koriste da bi razgradile i
reciklirale ćelijske komponente. Ćelije će ˝reciklirati˝ svoje delove
samo u određenim vremenskim intervalima i to kada im mi to omogućimo,
kada je telo u tzv. stanju
periodičnog gladovanja.
Šta je autofagija?
